https://www.epharmacologist.com always Follow //zikroarg.com/4/4486087 //soaheeme.net/4/4486081 https://fjorden-faster-camera-controls.kckb.st/abeerabdalla //oackoubs.com/4/4196661 //soaheeme.net/4/4196659 //soaheeme.net/4/4150620 //couptoug.net/4/4150608 //azoaltou.com/afu.php?zoneid=3654888 المكملات الغذائية لصحة القلب: أيها مفيد وأيها غير مفيد؟
U3F1ZWV6ZTQ1NTI2MjU1ODUwODg2X0ZyZWUyODcyMTg5ODg4NTM0Nw==

لتعرف على كل جديد

تميز بلا حدود

المكملات الغذائية لصحة القلب: أيها مفيد وأيها غير مفيد؟

 
المكملات الغذائية لصحة القلب: أيها مفيد وأيها غير مفيد؟

المكملات الغذائية لصحة القلب: أيها مفيد وأيها غير مفيد؟


ليست كل المكملات آمنة أو فعالة للجميع. 
قام الباحثون بتقييم آثار المغذيات الدقيقة المختلفة على أمراض القلب والأوعية الدموية ومخاطر الإصابة بالسكري من النوع 2.
ووجدوا أن بعض المغذيات الدقيقة مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية والكركمين والإنزيم المساعد Q10 قللت من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ولكن ليس غيرها.
ووجدوا أيضًا أن مكملات بيتا كاروتين مرتبطة بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات القلبية الوعائية.
يقول الخبراء أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم كيفية تطبيق هذه النتائج على التوصيات الغذائية.
النظام الغذائي والتغذية محركان مهمان لأمراض القلب والأوعية الدموية (CVDs) ومرض السكري من النوع 2 (T2D).
 
توصي جمعية القلب الأمريكية باتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن وقليلة الدهون المشبعة والصوديوم لتقليل مخاطر الأمراض القلبية الوعائية و T2D.
 


مزيد من البحث في المغذيات الدقيقة أمر بالغ الأهمية لإضفاء الطابع الشخصي على الاستراتيجيات الوقائية للأمراض القلبية الوعائية و T2D.
 
في دراسة حديثة ، راجع الباحثون 884 تجربة معشاة ذات شواهد لتقييم الصلة بين المغذيات الدقيقة ومخاطر استقلاب القلب.
 
في حين أن بعض المغذيات الدقيقة قللت من مخاطر استقلاب القلب ، كان للبعض الآخر تأثير محايد. ومع ذلك ، فإن بيتا كاروتين يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
 
نُشرت الدراسة في مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب.
 
ما هي المكملات الغذائية المفيدة؟
بالنسبة للدراسة ، قام الباحثون بتحليل 884 دراسة بإجمالي 883،627 مشاركًا.
 
تضمنت البيانات مكملات المغذيات الدقيقة ؛ تسعة مقاييس لعوامل خطر استقلاب القلب تغطي ضغط الدم ، ودهون الدم ، ومستويات السكر في الدم ، ومجموعة من مقاييس النتائج بما في ذلك الأحداث القلبية الوعائية ، وتشخيص T2D ، والوفيات من السكتة الدماغية وأمراض القلب والوفيات الناجمة عن جميع الأسباب.
 
من تحليلهم ، وجدوا أن العديد من المغذيات الدقيقة قد حسنت اثنين على الأقل من مقاييس عوامل الخطر التسعة للأمراض القلبية الوعائية بناءً على دراسات متوسطة إلى عالية الجودة. وشملت هذه:
 
أحماض أوميغا 3 الدهنية
أحماض أوميغا 6 الدهنية
ارجينين
L- سيترولين
حمض الفوليك
المغنيسيوم
الزنك
حمض ألفا ليبويك
أنزيم Q10
أنثوسيانين
الكركمين
جينيستين
كيرسيتين
وأشاروا إلى أن مكملات أحماض أوميغا 3 الدهنية قللت من معدل الوفيات الناجمة عن الأمراض القلبية الوعائية والنوبات القلبية وأمراض القلب الأخرى ، بينما قلل حمض الفوليك من السكتات الدماغية.
 
وفي الوقت نفسه ، لم يكن لفيتامين ج وفيتامين د وفيتامين هـ والسيلينيوم أي تأثير على أحداث الأمراض القلبية الوعائية مثل النوبات القلبية أو عدم انتظام ضربات القلب أو السكتة الدماغية أو تشخيص T2D ولم يكن لها أي تأثير على النتائج طويلة المدى مثل الوفيات القلبية الوعائية.
 
ووجدوا كذلك أنه في حين أن أحماض أوميغا 3 الدهنية ، وأحماض أوميغا 6 الدهنية ، وفيتامين E ، وبيتا كاروتين لم يتم ربطها بحدوث T2D ، وجد تحليل 10 بوليفينول أدلة نوعية معتدلة على انخفاض HbA1c 

(مقياس أطول- مستويات السكر في الدم على المدى) من أجل الإنزيم المساعد Q10 وتقليل مستويات الأنسولين في الدم أثناء الصيام للفلافانول والجينيستين والكيرسيتين. 

كانت هناك أدلة عالية الجودة على انخفاضات مماثلة في مستويات الأنسولين للكركمين.
 
ومع ذلك ، ارتبطت مكملات بيتا كاروتين بزيادة خطر الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب ، والوفيات القلبية الوعائية ، وانخفاض عدد السكتات الدماغية.
 
 

كيف تؤثر مضادات الأكسدة على صحة القلب والأوعية الدموية

لفهم كيفية تأثير المغذيات الدقيقة المختلفة التي تمت دراستها على صحة القلب والأوعية الدموية ، 
 
تعمل [العناصر الغذائية مثل فيتامين ج وفيتامين هـ وبيتا كاروتين] كمضادات للأكسدة ، مما يساعد على حماية خلايا الجسم من الأكسدة. [...] تساعد مضادات الأكسدة في منع غشاء الخلية من الضعف بحيث لا تدخل المواد المسرطنة أو المركبات المارقة إلى الداخل.

 يمكننا التفكير في مضادات الأكسدة على أنها [جزيئات] تحمينا من الأكسدة التي قد تؤدي بشكل غير مباشر إلى أمراض مزمنة مرتبطة بالنظام الغذائي ، مثل الأمراض القلبية الوعائية ".

أوضح العلماء أن أحماض أوميغا 3 الدهنية تلعب دورًا مهمًا في الدماغ والقلب والجهاز المناعي ، وكذلك التمثيل الغذائي.

 و الأبحاث تشير إلى أن تناول أوميغا 3 قد يقلل من مخاطر الأمراض القلبية الوعائية من خلال تأثير مضاد للالتهابات.
 
كما أشارت إلى أن فيتامين (د) يقلل من الإجهاد التأكسدي ، مما يحسن نتائج القلب والأوعية الدموية ، لكن هذا البحث لا يزال غير حاسم فيما يتعلق بما إذا كان يساعد في الوقاية من الأمراض القلبية الوعائية.
 
المغنيسيوم عنصر غذائي أساسي آخر يلعب دورًا في وظيفة العضلات والأعصاب. إن قلبنا عضلة ، لذا فإن المغنيسيوم الكافي ضروري للحفاظ على عمل القلب بشكل صحيح (أي الانقباضات والإيقاع) ".
 

لماذا تزيد مكملات بيتا كاروتين من المخاطر؟

بيتا كاروتين هو صبغة نباتية تعطي الخضار والفواكه ألوانها الحمراء والبرتقالية والأصفر.
 
لفهم ما قد يفسر الآثار الملحوظة للبيتا كاروتين على مخاطر القلب والأوعية الدموية ،  أن عدة عوامل قد تكون متورطة:
 
"قد يكون أحد العوامل هو عدم وجود نقص في المرضى ، وقد أدى الإفراط في تناول بيتا كاروتين إلى ارتفاع معدل الوفيات. أيضا ، قد يكون للبيتا كاروتين تأثير مختلف على المرضى الذكور والإناث وعلى أولئك الذين يدخنون أو يشربون. إن جمع البيانات من دراسات متعددة لا يتحكم في هذه المتغيرات ، مما يجعل من الصعب تفسير النتائج ".
 
 

الفرق بين الغذاء والمكملات الغذائية

 البيتا كاروتين يمكن أن يكون مفيدًا عند تناوله كجزء من الطعام. ومع ذلك ، أن الأبحاث أظهرت أنه غالبًا ما يكون ضارًا عند جزء من المكمل.
 
 إحدى الدراسات وجدت أن مكملات بيتا كاروتين تزيد من خطر الإصابة بسرطان الرئة والوفيات الإجمالية للمدخنين.
 
هذا مثال كلاسيكي على حيث نرى الفوائد من الحصول على المغذيات من الطعام كله ، ولكن عندما نعزل المغذيات ونضعها في شكل مكمل ، نرى عواقب سلبية".
 
قد تكون هناك آلية محتملة لها علاقة بخصائص مضادات الأكسدة للبيتا كاروتين. في ظل ظروف معينة ، يمكن أن تصبح مضادات الأكسدة مؤيدة للأكسدة - مما يخلق تأثيرًا معاكسًا ضارًا. "
 
ترتبط مكملات بيتا كاروتين بزيادة خطر الإصابة بسرطان الرئة ، خاصة بين الشرائح عالية الخطورة من السكان مثل المدخنين. إذا كنت تعتقد أن التدخين هو أيضًا خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في حد ذاته ، فقد يؤدي تناول المكملات إلى زيادة المخاطر هناك ".
 
خلص الباحثون إلى أن بعض المغذيات الدقيقة وليس كلها قد تفيد صحة القلب.
 
قيود الدراسة
عند سؤاله عن قيود الدراسة ،   من الصعب نقل هذه النتائج مباشرة إلى الحياة اليومية بسبب تنوع التركيبات الغذائية.
 
"تعمل بعض العناصر الغذائية بشكل أفضل أو أسوأ عندما نستهلكها بكميات معينة أو نستهلكها مع العناصر الغذائية الأخرى. يمكن أن يكون للمغذيات تأثيرات تآزرية على بعضها البعض ، ويمكن أن تعيق المكونات الأخرى في أطعمتنا امتصاص بعض العناصر الغذائية ".
 
 أن الولايات المتحدة ودول أخرى تضيف بانتظام فيتامينات أو معادن لأطعمة معينة مما يعني أن آثار المكملات قد تختلف باختلاف البلدان.
 
 أن الدراسات قيمت جرعات مختلفة من المغذيات الدقيقة المختلفة على مدى فترات زمنية مختلفة ، مما قد يؤدي إلى تأثيرات مختلفة "بشكل ملحوظ".
 
إذا تم تضمين العديد من المغذيات الدقيقة في الاستهلاك اليومي للمريض ، فقد يؤدي أحد المغذيات الدقيقة إلى تعويض تأثير الآخر أو تضخيم تأثير آخر ، مما يزيد من إرباك النتائج السريرية".
 
سيكون من المهم تحديد الجرعات المحددة وخصائص المشاركين الفردية لفهم النتائج بشكل أفضل".

 

ماذا يحدث عندما لا يستطيع الجسم معالجة بيتا كاروتين؟

تشير دراستان جديدتان أجريت على الفئران والبشر إلى أن بعض الأفراد قد ينتجون كميات غير كافية من فيتامين أ من بيتا كاروتين في وجباتهم الغذائية. للتعويض ، قد يحتاجون إلى تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين أ للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
 
بيتا كاروتين هو صبغة في جميع الفواكه والخضروات ، والجزر والبطاطا الحلوة مصادر غنية بشكل خاص.
 
تشير النتائج المختلفة إلى أن الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات بيتا كاروتين في الدم يميلون إلى انخفاض تركيزات الكوليسترول "الضار" في الدم الذي يسبب تصلب الشرايين - تضيق الشرايين التي تمد القلب بالدم.
 
ونتيجة لذلك ، فإنهم أقل عرضة للإصابة بمرض نقص تروية القلب ، وهو السبب الأكثر شيوعًا للوفاة في جميع أنحاء العالم.
 
ومع ذلك ، فإن الآليات الجزيئية التي تربط بيتا كاروتين بخفض مستويات الكوليسترول في الدم غير مفهومة جيدًا.
 
الآن ، اكتشفت دراستان جديدتان أن الجسم يحتاج إلى نسخة نشطة من إنزيم معين لجني الفوائد الكاملة لبيتا كاروتين لصحة القلب والأوعية الدموية.
 
يحول الإنزيم المعني بيتا كاروتين إلى فيتامين أ ، مما يقلل من كمية كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) المنتج في الكبد.
 
ومع ذلك ، فإن ما يصل إلى 50٪ من الأشخاص يصنعون شكلاً أقل نشاطًا من الإنزيم ،  
إن وجود شكل أقل نشاطًا من هذا الإنزيم يجعل الجسم أقل كفاءة في إنتاج فيتامين أ من بيتا كاروتين في الفواكه والخضروات.
 
لجني الفوائد الكاملة لصحة القلب والأوعية الدموية ، قد يحتاج الشخص إلى الحصول على المزيد من فيتامين أ مباشرة من مصادر حيوانية ، مثل منتجات الألبان أو الحليب أو الأسماك الزيتية أو الجبن ، على سبيل المثال.

الكوليسترول في الفئران والبشر

في الدراسة الأولى ، بدأ العلماء بقياس تأثير الإنزيم ، المسمى بيتا كاروتين أوكسيجيناز 1 (BCO1) ، على مستويات الكوليسترول في الفئران. تم نشر النتائج التي توصلوا إليها في مجلة 

The Journal of NutritionTrusted Source.
 
قارن الفريق تأثيرات نظام غذائي غني بالبيتا كاروتين في مجموعة واحدة من الفئران العادية ومجموعة أخرى من الفئران بدون الجين لصنع BCO1.
 
بعد 10 أيام من النظام الغذائي ، كان لدى الفئران التي لا تحتوي على الإنزيم المزيد من بيتا كاروتين في دمائها ومستويات كوليسترول أعلى من الفئران العادية.
 
بعد ذلك ، قام الباحثون بتحليل عينات الحمض النووي والدم من 475 من البالغين الأصحاء الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 25 عامًا. كما قام المشاركون بملء استبيانات حول وجباتهم الغذائية.
 
بعد أخذ كمية البيتا كاروتين وفيتامين أ في الحسبان في وجبات المشاركين ، اكتشف الباحثون أن أولئك الذين لديهم نوع معين من جين BCO1 لديهم مستويات كوليسترول منخفضة بشكل ملحوظ.
 
ينتج هذا المتغير الجيني شكلاً أكثر نشاطًا من الإنزيم الذي يحول المزيد من بيتا كاروتين إلى فيتامين أ.
 
يقدر المؤلفون أن الأشخاص الذين لديهم نسخة واحدة أو أكثر من هذا المتغير الجيني BCO1 يمكن أن يكون لديهم انخفاض بنسبة 9 ٪ في كوليسترول LDL ، مقارنة مع أولئك الذين ليس لديهم. وكتبوا: "على الرغم من التخمين ، إلا أن هذا الانخفاض قد يكون ذا مغزى سريريًا إذا تم الحفاظ عليه خلال مرحلة البلوغ".
 
يقر الباحثون بأن أحد قيود دراستهم هو أنها اعتمدت على دقة ردود المشاركين على استبيان النظام الغذائي.
 
وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذه الدراسة لم يكن الغرض منها اختبار فعالية أي تدخل غذائي معين.
 

مخاطر تصلب الشرايين

لاستكشاف ما إذا كان إنزيم BCO1 يمكن أن يكون له تأثير مباشر على خطر الإصابة بتصلب الشرايين ، أجرى الفريق دراسة أخرى.
 
"في الدراسة البشرية ، رأينا أن الكوليسترول كان أعلى لدى الأشخاص الذين لا ينتجون الكثير من فيتامين أ" ، لمعرفة ما إذا كانت هذه الملاحظة لها تأثير على المدى الطويل ، علينا الانتظار 70 عامًا حتى معرفة ما إذا كانوا يعانون من [أمراض القلب والأوعية الدموية]. "
 
بدلاً من ذلك ، قام العلماء بتغذية بيتا كاروتين لنوعين من الفئران المعرضة وراثياً للإصابة بتصلب الشرايين. النوع الأول يحتوي على نسخة عاملة من الجين لصنع إنزيم BCO1 ، والآخر لا.
 
بشكل عام ، فإن الفئران التي لديها الإنزيم الذي يحول بيتا كاروتين إلى فيتامين (أ) قد خفضت مستويات الكوليسترول في البلازما وتطور تصلب الشرايين بشكل أقل حدة من الفئران التي لا تحتوي على الإنزيم.
 
تتبع الباحثون هذا التأثير في كبد الحيوانات. "لاحظنا أنه في الفئران ذات المستويات العالية من فيتامين أ ، يتباطأ إفراز الدهون (الكوليسترول) في مجرى الدم" ، كما يقول أمينجوال.
 
نُشرت الدراسة الثانية في مجلة Lipid Research.
 

ما هي أفضل الأطعمة لصحة القلب؟

لا تزال أمراض القلب هي السبب الأول للوفاة. في دائرة الضوء هذه ، نحدد 16 نوعًا من الأطعمة التي ، عند تناولها كجزء من نظام غذائي شامل ، قد تساعد في الحفاظ على صحة قلبك.

 

كيف يمكنك تحسين صحة قلبك بالطعام؟

هناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها للمساعدة في الحفاظ على صحة قلبك وخلوه من الأمراض.
 
يمكنك تحديد موعد فحص سنوي أو ممارسة الرياضة يوميًا أو الإقلاع عن التدخين أو اتخاذ خطوات لتقليل مستوى التوتر في حياتك.
 
كل هذه الأشياء يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على صحة القلب. لكن أحد أبسط التغييرات في نمط الحياة التي ستفيد قلبك هو مشاهدة ما تأكله.
 
ما يقرب من 6 ملايين شخص  يعيشون حاليًا مع قصور في القلب ، ويموت نصفهم تقريبًا في غضون 5 سنوات من التشخيص.
 
تحذر مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) من أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون أو الكوليسترول أو الصوديوم يمكن أن يكون ضارًا جدًا بالقلب. لذلك ، عند اتخاذ خطوات لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، فإن النظام الغذائي هو مكان جيد للبدء.
 
في هذه المقالة ، ندرس بعضًا من أفضل الأطعمة للتأكد من أنك تحافظ على قلب قوي وصحي.
 
1. الهليون
الهليون هو مصدر طبيعي لحمض الفوليك ، مما يساعد على منع الحمض الأميني الذي يسمى الهوموسيستين من التراكم في الجسم. 

تم ربط مستويات عالية من الهوموسيستين مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب ، مثل مرض الشريان التاجي والسكتة الدماغية.
 
 
2. الفول والبازلاء والحمص والعدس
يمكن للفاصوليا والبازلاء والحمص والعدس - المعروفة أيضًا باسم البقول أو البقوليات - أن تقلل بشكل كبير من مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) أو "الكوليسترول الضار". كما أنها مليئة بالألياف والبروتينات والبوليفينول المضاد للأكسدة ، وكلها لها آثار مفيدة على القلب والصحة العامة.
 
3. التوت
كما أن التوت مليء بمواد البوليفينول المضادة للأكسدة ، والتي تساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. يعتبر التوت مصدرًا رائعًا للألياف ، وحمض الفوليك ، والحديد ، والكالسيوم ، وفيتامين أ ، وفيتامين ج ، كما أنه منخفض الدهون.
 
 
4. البروكلي
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول البروكلي المطهو على البخار بانتظام يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول ويمنع الإصابة بأمراض القلب.
 
5. بذور الشيا وبذور الكتان
هذه البذور هي مصدر نباتي غني لأحماض أوميغا 3 الدهنية ، مثل حمض ألفا لينولينيك. أوميغا 3 لها العديد من الآثار المفيدة ، مثل المساعدة في خفض مستويات الدهون الثلاثية و LDL والكوليسترول الكلي. كما أنها تقلل من ضغط الدم وتقلل من تراكم اللويحات الدهنية في الشرايين.
 
انخفاض أوميغا 3  به مخاطر الاضطرابات التي يمكن أن تؤدي إلى النوبات القلبية ، مثل الجلطة وعدم انتظام ضربات القلب.
 
 
6. الشوكولاته الداكنة
الشوكولاتة الداكنة هي مثال نادر للطعام الذي طعمه رائع ومفيد لك (باعتدال).
 
الشوكولاتة الداكنة: لذيذة وصحية للقلب.
يعتقد العلماء الآن أن الشوكولاتة الداكنة لها فوائد وقائية ضد تصلب الشرايين ، عندما تتراكم اللويحات داخل الشرايين ، مما يزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية.
 
يبدو أن الشوكولاتة الداكنة تمنع اثنين من الآليات المتورطة في تصلب الشرايين: تصلب الشرايين والتصاق خلايا الدم البيضاء ، وهو عندما تلتصق خلايا الدم البيضاء بجدران الأوعية الدموية.
 
علاوة على ذلك ، وجدت الدراسات أن زيادة محتوى الفلافانول في الشوكولاتة الداكنة - وهو المركب الذي يجعلها لذيذة أكثر - لا يقلل من هذه الفوائد الوقائية.
 
7. قهوة
توجد القهوة أيضًا في المعسكر "الذي لا يمكن تصديقه تقريبًا". وجدت إحدى الدراسات الحديثة أن شرب القهوة بانتظام مرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بقصور القلب والسكتة الدماغية.
 
ومع ذلك ، من المهم أن تضع في اعتبارك أن هذه الدراسة - التي استخدمت التعلم الآلي لتقييم البيانات من دراسة فرامنغهام للقلب - يمكنها فقط ملاحظة الارتباط بين العوامل ، ولا يمكنها تحديد السبب والنتيجة بشكل قاطع.
 
8. الأسماك عالية في أوميغا 3
تعتبر الأسماك مصدرًا قويًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتينات التي تساعد القلب ولكنها منخفضة في الدهون المشبعة. غالبًا ما يُنصح الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب ، أو المعرضين لخطر الإصابة بها ، بزيادة تناولهم للأوميغا 3 عن طريق تناول الأسماك ؛ هذا لأنها تقلل من خطر ضربات القلب غير الطبيعية وتبطئ نمو اللويحات في الشرايين.
 
وفقًا لجمعية القلب الأمريكية (AHA) ، يجب أن نأكل  حصة 3.5 أوقية من الأسماك الدهنية - مثل السلمون والماكريل والرنجة وتروتة البحيرة والسردين وتونة الباكور - مرتين على الأقل في الأسبوع.
 
9. الشاي الأخضر
وجدت مراجعة منهجية لعام 2011 أن شرب الشاي الأخضر يرتبط بانخفاض طفيف في الكوليسترول ، والذي ، كما نعلم ، هو المساهم الرئيسي في الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. لكن المراجعة لم تستطع تحديد كمية الشاي الأخضر التي يجب أن يشربها شخص ما للحصول على أي فوائد صحية.
 
في عام 2014 ، درست مراجعة أخرى آثار شرب الشاي الأخضر على الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم. وخلص التقرير إلى أن الشاي الأخضر مرتبط بانخفاض ضغط الدم. لكن المؤلفين لم يتمكنوا من تحديد ما إذا كان هذا الانخفاض المتواضع يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض القلب.
 
10. المكسرات
اللوز والبندق والفول السوداني والجوز والفستق والجوز كلها خيارات صحية للقلب. هذه المكسرات مليئة بالبروتين والألياف والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة. مثل الأسماك وبذور الكتان ، فإن الجوز ناضج أيضًا بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، مما يجعلها وجبة خفيفة صحية للقلب أثناء التنقل.
 
11. الكبد
من بين جميع لحوم الأعضاء ، يعتبر الكبد أكثر العناصر الغذائية كثافة. على وجه الخصوص ، ينتفخ الكبد بحمض الفوليك والحديد والكروم والنحاس والزنك ، مما يزيد من مستوى الهيموجلوبين في الدم ويساعد في الحفاظ على صحة القلب.
 
12. دقيق الشوفان
نظرًا لأن دقيق الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان ، فقد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب. خلص استعراض عام 2008 للأدلة إلى أن المنتجات القائمة على الشوفان تقلل بشكل كبير من LDL والكوليسترول الكلي دون أي آثار ضارة.
 
13. العنب الأحمر (نوع من)
لاحظت العديد من الدراسات الفوائد الصحية المحتملة لمضادات الأكسدة في العنب الأحمر. 
 
يحتوي العنب الأحمر على مضادات أكسدة مفيدة ، 

.
ومع ذلك ، اقترحت دراسة جديدة مؤخرًا أن هذه مضادات الأكسدة نفسها يمكن أن تشكل أساسًا لدعامة جديدة لاستخدامها أثناء رأب الأوعية - وهي العملية التي يتم فيها توسيع الأوردة الضيقة أو المسدودة لعلاج تصلب الشرايين.
 
الباحثون الذين يقفون وراء هذه الدراسة يطورون حاليًا نوعًا جديدًا من الدعامة التي تطلق مضادات الأكسدة الشبيهة بالعنب الأحمر في الدم لتعزيز الشفاء ، ومنع تجلط الدم ، وتقليل الالتهاب أثناء رأب الأوعية.
 
 
14. سبانخ
يمكنك المساعدة في الحفاظ على إيقاع صحي للقلب عن طريق تناول مصادر جيدة من المغنيسيوم بانتظام. السبانخ هي واحدة من أفضل مصادر المغنيسيوم الغذائي ، ويرتبط استهلاك طعام Popeye المفضل بمجموعة كبيرة من الفوائد الصحية.
 
15. طماطم
تحتوي الطماطم على الكثير من العناصر الغذائية التي قد تساعد في الحفاظ على صحة قلوبنا. الفواكه الحمراء الصغيرة مليئة بالألياف والبوتاسيوم وفيتامين ج وحمض الفوليك والكولين ، وكلها مفيدة للقلب.
 
بالإضافة إلى المساعدة في الوقاية من أمراض القلب ، فإن البوتاسيوم يفيد العضلات والعظام ، ويساعد على منع تكون حصوات الكلى.
 
جادل العلماء بأن زيادة تناول البوتاسيوم مع تقليل تناول الصوديوم هو أهم تغيير غذائي عند محاولة تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
 
16. الخضار
تنصح جمعية القلب الأمريكية بتناول ثمانية أو أكثر من حصص الفاكهة والخضروات كل يوم. الخضروات منخفضة الدهون والسعرات الحرارية ولكنها غنية بالألياف والمعادن والفيتامينات. يمكن أن تساعد الكمية الصحية من 

الخضار في النظام الغذائي على تخفيف الوزن وضغط الدم.

ph_abeer_abdalla

تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة

Recent Posts
آخر الأخبار
أحدث المواضيع
Comments
اضغط علي
Featured Posts
Videos
Recent Posts
Recent in Sports
Column Right
Feat
Carousel
Column Left
Featured
Breaking News
الرئيسية
//cdrvrs.com/4/4373597