الشيلاجيت: الفوائد والاستخدامات والتركيبات والمكونات والطريقة والجرعة والآثار الجانبية

 الفوائد الصحية لبروتين مصل اللبن

 مصل اللبن. "الخثارة ومصل اللبن" هو اسم آخر للجبن القريش ، ومصل اللبن هو السائل. تتضمن جميع عمليات صنع الجبن فصل الحليب إلى خثارة ومصل اللبن. 

بروتين مصل اللبن عبارة عن مسحوق يتم تصنيعه عن طريق استخراج بروتينات الألبان من هذا السائل وتحويلها إلى شكل أكثر قابلية للنقل. نتيجة لذلك ، يساعد بروتين مصل اللبن في الحفاظ على بعض الفوائد الصحية للحليب التي قد تُفقد أثناء عملية صنع الجبن.

الفوائد الصحية

توفر المغذيات الكبيرة والفيتامينات الموجودة في بروتين مصل اللبن بعض الفوائد الصحية الممتازة. يعتبر بروتين مصل اللبن غير المحلى مصدرًا ممتازًا ومنخفض السعرات الحرارية للبروتين ، وهو عنصر غذائي كبير الأهمية. يساعد البروتين في دعم صحة العظام والعضلات والشعر ووظائف الأعضاء

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يوفر بروتين مصل اللبن فوائد صحية مثل:

زيادة نمو العضلات

كتلة العضلات هي مؤشر مهم للصحة العامة. سواء كنت ترغب في الحفاظ على كتلة عضلاتك أو زيادتها ، فإن البروتين أمر بالغ الأهمية لهذه العملية. يوفر البروتين الأحماض الأمينية التي يحتاجها جسمك لإعادة بناء الأنسجة العضلية التالفة وإنشاء عضلات جديدة. ثبت أن بروتين مصل اللبن يعزز صحة العضلات بشكل أكثر فعالية من مكملات البروتين النباتية.

 يقلل من الالتهابات

قد يساعد بروتين مصل اللبن في تقليل الأعراض من عدد من الحالات المزمنة عن طريق تقليل الالتهاب. يرتبط الالتهاب المزمن بعدد من المشاكل الصحية المحتملة ، مثل أمراض القلب والسكري ومرض التهاب الأمعاء والتهاب المفاصل. 

تشير الدراسات إلى أن إضافة بروتين مصل اللبن بانتظام إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تقليل علامات الالتهاب المزمن ، مما يقلل من مخاطر الآثار الصحية السلبية.

 يقلل من مستويات الكوليسترول

أخيرًا ، تشير الدراسات المبكرة إلى أن بروتين مصل اللبن قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة ، وخاصة الكوليسترول الضار LDL. نظرًا لأن ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم يرتبط بارتفاع مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية وأمراض القلب ، فإن خفض مستويات الكوليسترول في الدم إلى نطاق صحي يمكن أن يوفر فوائد صحية خطيرة.

المخاطر الصحية

على الرغم من أن بروتين مصل اللبن يقدم العديد من الفوائد الصحية ويكمل الوظيفة العامة لجسمك ، فإن استهلاك كميات كبيرة من بروتين مصل اللبن ينطوي على بعض المخاطر.

نظرًا لأن بروتين مصل اللبن هو من المغذيات الكبيرة الشائعة ، فمن الصعب استهلاك الكثير. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني من حالات صحية معينة ، فمن الممكن أن يكون لديك آثار جانبية سلبية من بروتين مصل اللبن.

قد يؤدي إلى عدم تحمل اللاكتوز وحساسية الألبان

نظرًا لأن بروتين مصل اللبن مأخوذ من منتجات الألبان ، فإنه يحتوي على اللاكتوز في كل حالة تقريبًا. نتيجة لذلك ، قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز من أعراض مثل الانتفاخ والغثيان وتقلصات المعدة بعد تناول تركيز بروتين مصل اللبن. ومع ذلك ، فإن عزل بروتين مصل اللبن يكون أكثر دقة وقد لا يؤدي إلى نفس الأعراض.

وفي الوقت نفسه ، يجب ألا يتناول الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه منتجات الألبان بروتين مصل اللبن أبدًا. ترتبط معظم أنواع الحساسية من منتجات الألبان بالبروتينات الموجودة في الحليب. 

يتكون بروتين مصل اللبن من القليل جدًا من بروتينات الحليب ، لذلك من المحتمل جدًا أن يؤدي إلى تفاعلات حساسية خطيرة لدى الأشخاص المصابين بحساسية الألبان. إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كنت تعاني من حساسية تجاه منتجات الألبان أو الحساسية ، فاستشر طبيبك.

قد تصيب أمراض الكلى

من غير المحتمل أن تؤثر الأنظمة الغذائية عالية البروتين على الكلى للأشخاص غير المصابين بأمراض الكلى. ومع ذلك ، يمكن أن تؤدي النظم الغذائية الغنية بالبروتين إلى زيادة الضغط الداخلي في الكلى مما قد يؤدي إلى تلف الأشخاص المصابين بأمراض الكلى. إذا كنت تعاني من مرض في الكلى أو ضعف وظائف الكلى ، فلا تكمل نظامك الغذائي ببروتين مصل اللبن دون استشارة الطبيب.

الكميات والجرعة

البدل الغذائي الموصى به (RDA) للبروتين هو 0.8 جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم ، أو 26 جرام لكل رطل من وزن الجسم.

 هذا هو الحد الأدنى من البروتين الذي يجب أن تحصل عليه يوميًا. على سبيل المثال ، إذا كان وزنك 150 رطلاً ، فيجب أن تحصل على حوالي 55 جرامًا من البروتين يوميًا.

يمكن إضافة بروتين مصل اللبن إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة. من السهل إضافتها إلى العصائر والكسرولات والمخفوقات والصلصات. يمكنك أيضًا الحصول على بروتين مصل اللبن عن طريق استهلاك المزيد من منتجات الألبان بدلاً من تناوله كمكمل غذائي.

ph_abeer_abdalla

https://amzn.to/2Zi1RVS

Nutricost Whey Protein Isolate (موكا) 2 رطل

قم بزيارة متجر Nutricost

4.5 من 5 نجوم 2،089 التقييمات |

اسم النكهة: موكا

زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة

شوكولاتة الحليب

موكا

الكراميل المملح

الفراولة

غير منكة

فانيلا

الحجم: 2 رطل (عبوة من 1)

2 رطل (عبوة من 1)

5 باوند (عبوة من 1)

المكونات

 عزل بروتين مصل الحليب ، نكهة طبيعية ، كلوريد الصوديوم ، أسيسولفام ك ، سكرالوز

نكهة موكا

الماركة Nutricost

مصدر البروتين

الجنس المستهدف للجنسين

حول هذا البند

2 رطل من بروتين الموكا اللذيذ المعزول

فقط الأفضل ، عالي الجودة ، غير مشبع ، منعزل

30 جرام بروتين في كل حصة

حجم الحصة: 1 سكوب (مشمول)

صنع في منشأة مسجلة في إدارة الغذاء والدواء ومتوافقة مع ممارسات التصنيع الجيدة